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Mayonnaise légère Auteur: Isabelle Type: Soupes Cuisine: Continentale Nb couverts: 6 Préparation: 10 mns Cuisson: Durée totale: 10 mns Imprimer MAYONNAISE LEGERE Ingrédients 130g fromage blanc à 0% 1 jaune d’œuf 1 c à café bombée de moutarde 1 c à soupe...
Daube de thon ou thazar Auteur: Isabelle Type: Plats Cuisine: Créole Nb couverts: 6 Préparation: 30 mns Cuisson: 30 mns Durée totale: 1 h Imprimer DAUBE DE THON OU DE THAZARD Ingrédients Plats 1 kg de thon ou de thazard coupés en darnes de 2cm environ 3...
Court bouillon de poisson Auteur: Isabelle Type: Plats Cuisine: Créole Nb couverts: 6 Préparation: 20 mns Cuisson: 30 mns Durée totale: 50 mns Imprimer COURT BOUILLON DE POISSON Ingrédients 1 kg de poisson de nasse ou gros poisson 2 ou 3 citrons sel...
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